首圖 (Copy).jpg


這兩天天氣變冷了,

合歡山都下冰霰了欸!台灣的天氣真的越來越奇怪了,

要馬很熱要馬很冷,都沒有可以穿美美的秋天的感覺了…

天氣變冷就要來吃鍋囉!

扣除掉去吃像這一鍋、鼎王那種高檔料理以外,

現在吃一鍋平凡普通的個人小火鍋也要110元了…貴婦是指,像三媽那種個人小火鍋喔!(物價上漲;薪水沒漲的概念

連吃小火鍋都要經經計較的人生…

所以我跟老爺決定今天自己在家跟公婆開鍋啦!

今天要來吃吃吃的就是梁幼祥食品系列的精燉豚骨湯跟好運酸梅露!


梁幼祥罐頭瓶身 (Copy).jpg

今天的主角就是它,精燉豚骨湯,外面的包裝看起來超像海鮮鍋的欸?只有貴婦這麼覺得嘛?哈哈!

很多老一輩的爸爸媽媽都覺得吃罐頭食品不好,

可是這一罐可是沒有添加防腐劑而且採取真空包裝鎖住食材的養分,還可以常溫保存的喔!

一般超市賣的冷凍食品就沒有那麼好了,它的營養價值會隨著時間流失,而且一定要保存再-18度左右

相較起來冷凍食品是的確比較麻煩的多,而且大多數的冷凍食品都還需要解凍再加熱才可以食用,(多一個解凍貴婦就覺得很麻煩咩!

再加上貴婦家的冷凍庫永遠都是滿到一個極限到塞不下的情況…

這一罐梁幼祥的罐頭相較之下可以常溫保存,又只要覆熱就可以吃了,是不是簡單方便的多呢?


鍋底有效期限 (Copy).jpg

現在很多人在意的就是它的有效保存期限了,它一樣很清楚的標示在罐底,

依貴婦看起來它是沒有任何串改的痕跡啦!

總覺得大家不用想太多,它的有效與製造期限都寫得很清楚喔!其實是貴婦自己想太多哈哈

而且因為是罐頭包裝,較不易有商品毀損的狀況(譬如說外包裝破掉等等…)

再加上這瓶罐頭還是經過ISO國際檢驗合格的喔!


梁幼祥烹煮方式 (Copy).jpg

罐頭的底部有教大家要怎麼烹煮會更好吃以及它的開封後未食用完的保存方法

其實它上面是寫約使用1:1的方式加入300~600ml的水來煮至沸騰即可品嚐美味

可是今天貴婦跟老爺還有公婆可是加了超出比例的水量,口感依舊好吃(有再加些許鹽巴)

我們加了幾乎1:3份量的水,還有茼萵(茼萵很容易出水,所以特別打出來)

可是吃起來還是很有味道,雖然不是那種很濃郁黏稠的湯頭,可是清淡的豚骨香也很不錯。

SAM_6284 (Copy).JPG

 我們看罐頭外包裝的時候一直以為裡面內容物就是類似調味料這樣(單純湯頭調味品,沒有料),

結果沒想到罐頭打開後是乳白色的濃稠湯塊和滿滿的肉塊和排骨


湯底醬汁 (Copy).jpg

濃稠到是用滴的方式再倒出來的湯汁

然後你們看,我們加的水量真的很多吧!還有滿滿的高麗菜(等等還會放茼萵)


SAM_6295 (Copy).JPG

一大塊一大塊的肉,還有帶筋的呢!筋不像大骨跟肉一樣煮得很爛,反而還有點嚼勁,貴婦個人最喜歡吃的是帶筋肉

它的大骨塊連骨頭都燉的很爛,一咬就碎了老爺一直說他沒吃到骨頭,結果是他早就咬碎好幾塊吃掉了…

真不知道我家老爺是感覺不靈敏還是笨欸?(肯定是笨)


SAM_6308 (Copy).JPG

我們還買了肉片來當涮涮鍋吃哈哈,結果涮出來的肉的確也不錯吃喔!(配料我們加了高麗菜、茼萵、鴨肉丸、豆腐、滿滿的菇菇)

簡單的幾樣配料就完成了一大鍋湯頭美味的火鍋!只要一個電磁爐將湯煮滾,也很適合居住在外面不方便開火的人吃!


酸梅露外觀 (Copy).jpg

今天的主角還有它,好運酸梅露

很多人都吃火鍋配啤酒,不過現在貴婦可是個大肚子,當然不能喝啤酒啦!

所以當人家說「來一手啤酒!」的時候,貴婦只能說「來一手酸梅露!

都是來一手,氣勢不會輸哈哈(老爺:喝飲料還要什麼氣勢拉!)


酸梅露瓶身 (Copy).jpg

小小一瓶的,跟啤酒一樣可以人手一瓶哈哈(不像外面的酸梅汁都要拿杯子再倒)

酸梅露的製造日期一樣很清楚,請務必不要擔心!!!

而且這款好運酸梅露一樣是無添加防腐劑、無化學調味劑、無人工甘味劑、無色素的喔!


SAM_6283 (Copy).JPG

有投責任險1000萬,並且強調不像市售的酸梅露一樣是使用濃縮還原的,他們是以烏梅慢火熬煮而成

包裝上有可以掃的QR-CODE可以連結至購買網址。

上面也有提到好運酸梅露有兩種喝法,不論是冰鎮還是熱飲都很適合喔!

尤其現在貴婦不能喝太多冷飲,再加上天氣冷,所以只能喝熱熱的,可是喝起來還是很好喝,一點都不輸冰鎮的口感。

(不過吃火鍋感覺還是喝冰鎮的比較搭,好羨慕啊!!!


梁幼祥細節 (Copy).jpg

梁幼祥食品的包裝隨處可見它的大頭貼照哈哈(這是它的LOGO啦!)金色跟紅色的包裝也很討喜,燙金的字體看起來很貴氣!


SAM_6274 (Copy).JPG

等等要喝哪一種喝法呢?(其實直接喝也很好喝欸!喝起來偏酸,可是貴婦很喜歡吃酸的東西,所以超愛的!)


SAM_6254 (Copy).JPG

直接倒出來的酸梅汁,顏色很濃郁,可是它不像外面市售的酸梅露,是有添加色素的喔!這可是天然的顏色。


SAM_6250 (Copy).JPG

喝掉一半以後加入熱水,顏色會變的比較淡一些些,可是還是很好喝!

暖暖喝,暖暖心,暖暖來一手好運


SAM_6304 (Copy).JPG

上菜啦!(婆婆連水果都準備好了,有沒有很套餐的感覺哈哈!)

我們四個人可就把一整桌子的東西全部解決了(公公還有吃白飯喔!!!!)


SAM_6313 (Copy).JPG

撈到寶,覺得它給的鍋底肉真的很多耶,隨便撈隨便有,而且骨頭很好吃,一咬就碎了,

公公婆婆一直說骨頭很有鈣質,吃的很開心哈哈!

主要是咬起來也很香噴噴啦!都不會有肉的那種腥味


好吃圖 (Copy).jpg

最後照慣例要附上一張大家的好吃照哈哈!

像貴婦這種不會料理的廚房白癡,真的很適合隨時來一罐罐頭湯底,輕鬆一桌媽媽美味就上桌了!

(不然每次公公都說,要我煮飯可能要提前四小時下去煮,因為貴婦動作超慢!)

這下有了秘密武器,淋下去加熱!大家都說美味的火鍋就可以開動囉!

看大家吃得很開心的表情,心情也很好啊!有種自己變成大廚的感覺哈哈

吃膩了火鍋還可以喝酸梅露來解膩瞬間我就變成好貼心的小媳婦了嘿嘿嘿!

 


 

希望你們會喜歡貴婦今天的分享,

如有任何問題指教歡迎告知留言。

 


 

 有興趣的朋友請參考連結-

梁幼祥食品:         

客服電話:02-82192035        

FB粉絲團https://www.facebook.com/LOUISLIANG.SHAREDISHES/?fref=ts      

官方網站:http://www.sharedishes.com/

 


 

相關延伸閱讀:

【好食】蔡淘貴蘿蔔糕專賣/櫻花蝦蘿蔔糕/新年伴手禮/伴手禮新選擇/手工港式蘿蔔糕

【好食】起士公爵/75%特濃皇家布朗尼蛋糕/伴手禮/彌月蛋糕/聖誕節蛋糕/得獎甜點

 

文章標籤
創作者介紹

*人妻的逆襲 - 3+1樂活人生*

柳幼幼♥ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()