YInchuAn

今天我們這一家又去開發新的日式料理店了!

這次我們來到了位於新竹市區的「銀川日式料理」

今天吃下來發現它是一間非常平價的日式料理店

不只非常平價,銀川日式料理還是平價到你會嚇一跳的店XD

兩個大人帶一個BABY去吃竟然只要一張小朋友就、可、以、吃、飽!

而且是在新竹市區耶!

新竹市區能找到不用一張小朋友就能兩大一小吃到飽的地點真的少得可憐,

搞不懂為什麼新竹也不過多個科園區罷了,一切物價都高到嚇人!

好啦!再繼續講下去我又要篇題了,

就趕緊跟姐一起來看看這次我們吃了什麼好料吧!


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銀川日式料理的停車方面非常方便,

因為機車族的小夥伴可以直接停放門口,停車格超多,
如果是汽車族的小夥伴呢?旁邊就有公有稅務局停車場可以停放車輛!

看到公有你應該就知道惹,超便宜!我們那天吃兩小時左右,結果才三十元!

付停車費的時候自己都嚇一跳(我今天常常嚇一跳欸?哈哈!)


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停車費便宜也就算了,

它距離銀川日式料理店竟然走路只要五分鐘,有木油超方便?

吃飽散步剛剛好(懶人都只散步五分鐘的,別懷疑,天氣這麼熱,我才不要走遠)


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店門口就可以感覺到整體非常的日式,

未進門就可以先感受到一股濃厚的日式料理味惹!

光是那隻肥狸貓(是狸貓嗎?)姐就默默的幫店面加分惹,

我家老爺一直都喜歡肥肥的東西,他也說「欸!這間看起來不錯!」

(難怪他會娶我?因為肥肥的,擋不住的誘惑?)

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店內環境當然也是非常的日本風格,

姐去日本時發現,他們的店面很愛把菜單印貼在牆壁上!

這間銀川日式料理這點學習的很有模有樣啊XD
而且有很多日式風格的小裝飾(還有奇形怪狀(?)的小公仔哈哈)

一踏進去就會有回憶拉回日本的感覺(好想再度一次蜜月啊!)

個人還挺喜歡這種風格鮮明的店家。


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等待區的背景有一張海嘯圖(亂取名字)同樣的充滿濃濃的日本氣息,

不過等待區的位置不多,建議要來品嘗的小夥伴們還是老話一句「記得先訂位哦!」


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本身店家也有配好的雙人套餐跟單人獨享餐可以做選擇,價格會比單點來的優惠許多哦!

原本我們也想點雙人餐來吃,但是又很想吃丼飯,所以只好放棄T_T不然其實真的很優惠,

光扣除掉雞腿(單點我找不到雞腿XD)其他幾樣至少都要$900呢!


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來,便宜到不可思議的菜單先上給大家參考,

扣除酒品類,最貴的才$480,以日式料理來說,算是非常平易近人的價格對吧?


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店員妹妹非常會察言觀色及貼心,

一看到姐背著少爺進來,就先詢問了要不要安全座椅,

然後還會幫我們把安全座椅搬過來(不用自己搬就是爽爽Der!)

而且在點餐的時候他發現小少爺在鬧脾氣了,

還借了一個龍貓扇子給他玩!真的非常棒的服務態度!加分加分!


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湯品、白飯、海帶芽、各式調味料、麥茶的部分則是自行取用(無限暢吃的概念)

不過海帶芽的部分有特別標示上因為有鹹度,建議不要一次取用太多加入味增湯內嘿!

牆上有標示著,只要是來銀川吃定食的朋友,就可以贈送飲料一瓶哦!($25)

(不過我們這次都沒吃到定食,原本想說還會餓再點,但是我家老爺很弱)


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料理台的部分可以看到師傅的製作過程,生食類的食材也都會擺放在這兒讓我們觀賞!

只有好新鮮的食物敢這樣放啦!

而且可以一目了然知道等等自己要吃下肚的東西是怎樣,還蠻不錯的。


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老爺看了老半天決定的餐點,幸好他還有記得姊喜歡吃起士可樂餅,不然就只好殺無赦了XD

我都只能看著他吃生魚片已經痛苦萬分了,再忘記還得了?


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自行裝取的麥茶,因為姊還再餵母奶所以不能喝麥茶(會退奶)

所以就聞了一下,麥香味挺舒服的,不過據老爺說超級燙,因為杯子是陶瓷感覺不太到燙度,

有裝飲的小夥伴要記得小心燙口啊XD


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味增湯也是無限暢喝,

雖然是隨便我們喝,可是一點都不馬虎,裡面也是有整塊整塊的魚肉哦!

本身味增湯喝起來是甜味比較重的,因為添加了大量的洋蔥且使用魚骨熬湯頭,整體很鮮甜。

如果喜歡吃鹹的朋友要自己添加海帶芽(海帶芽有鹹度,請酌量添加才不會破壞味增湯本身的美味哦)


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接下來上菜啦!

首先上來的是炸雞唐揚$140

銀川日式料理店的唐揚雞吃起來比較偏向炸的比較酥、脆,

喜歡吃雞皮的朋友肯定會喜歡這一道。

喀滋喀滋的口感還蠻涮嘴的,本身有撒上一點胡椒鹽,所以不沾醬味道也很夠,

不過姊比較喜歡吃多汁型的唐揚雞,這道就沒有列入熱愛菜單。


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再來是起士可樂餅$120

對於姐這個起士人來說,只要看到起士類的產品就會不能不吃XD

一份裡面總共有兩大塊對半切,

咬下去會得到滿滿的起士與馬鈴薯泥的口感,

起士的香氣很重,個人還滿喜歡吃這一道的!(身為起士人,姐推可以點!)


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接下來是茶碗蒸$50

因為我們家小少爺不能吃炸的,

店員妹妹很貼心的推薦我可以讓他吃茶碗蒸,結果送來我們就直接給正在鬧脾氣的少爺品嘗了Orz

竟然完全忘記要拍照這一件事(我下跪)

不過在這邊形容一下給大家參考,

以往姐吃過的茶碗蒸都偏鹹居多,

可是銀川日式料理的茶碗蒸算是比較清淡口感,

難怪店員妹妹會推薦我點給少爺吃,小孩子吃完全OK!

(因為媽媽我一直很怕他現在吃太鹹,以後會重口味,對身體不好,所以對於他要食用的東西都很CARE鹹度)

看我家少爺吃得有模有樣的,有baby的小夥伴們去到記得點上一碗哦!


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櫻花蝦炒飯$120

這碗跟他們家的鮭魚炒飯好像評價都很不錯,所以再來店裡以前姐就決定一定要點一碗來吃吃看!

吃起來口味也算是清淡款,每一口都可以吃到滿滿的小蝦蝦,

飯也炒的粒粒分明、香味十足,因為不會死鹹所以我也有給我家少爺吃。

他也吃得很開心XD一口接一口「啊M」個不停,超可愛!

不過點這碗櫻花蝦炒飯前要先評估一下自己的食量(FB看人家說份量很小,結果被騙惹哈哈!)

點了其他餐點就別點太多,因為它看似小碗,其實超深底的啊= =

差點就給它吃不完了!(身為一個專業的吃貨,絕對不能浪費任何一道餐點!)


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綜合刺身$210

銀川日式料理的生魚片也是厚切款,據老爺說吃起來很新鮮,

讓愛吃生魚片的姐很克制不住自己,不小心就偷吃了兩片(哺乳媽要少吃生食)

真的非常厚切啊~滿口生魚片的感覺超爽的XDDDDD

害我好想多吃幾片啊嗚嗚,

等哪天沒餵母奶了,肯定要生魚片吃給他過癮!


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鮭魚親子丼$260

這是老爺點的主食,萬惡的主食啊啊啊!是想逼死我嗎?

滿滿的鮭魚生魚片、大顆的魚卵、再搭配龍蝦沙拉,根本太過分了!

老爺說吃起來就是非常滿足,而且份量很夠,醋飯整個是超大碗=_=

要不是有姐這個大胃王,老爺還吃不完!!!!!!

(所以想當然,最後是我收尾醋飯,知道我身材怎來的了吧?)


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這坨龍蝦沙拉再多拍一下,真的還蠻好吃的XD

很少有吃丼飯會有添加這坨龍蝦沙拉(一直這坨聽起來會不會很不好吃啊?哈哈)

裡面也吃的到一絲一絲的龍蝦肉,雖然姊不能吃多,不過偷吃了一口還挺喜歡!


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對了,只要是生食類的產品(或炙燒)師傅都會在料理台現場做給我們看哦!

所以我們的食物是怎麼變出來的,都可以去偷學一下XD

而且銀川日式料理在你點要現做的餐點時,都會先提醒餐點需要等待,

個人覺得還蠻貼心的!

因為有時候看別桌的明明比較晚點,餐點卻先上,心情就會很鬱卒,

有先告知就會有「沒辦法,我的是現做的嘛!」的那種感覺,就不會鬱卒XD

(姐就是小家子氣,怎樣?)


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再來是炙燒鮭魚$100

這個當然也是超厚切,而且擺盤的很漂亮,

看師傅在炙燒的過程時,姐的口水都要流出來惹!

因為有刷過特製醬汁再進行炙燒,所以不沾任何東西吃起來也很美味哦!

 但是一份只有兩握,感覺欲罷不能啊!


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最後是鐵火卷$140

住在鄉下的姐第一次吃到鐵火卷這玩意兒。

當下在點餐的時後也是因為沒聽過所以就點了一份來嚐嚐看,

結果原來是鮪魚生魚片+蔥鹽做成壽司,意外的吃起來很美味欸!

鮪魚跟米飯本身的甜度配上蔥鹽與海苔的鹹,就變得非常剛好,多吃幾個都沒問題!


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出賣一下那位生魚片吃很爽的老爺XDDDDDDD

反正我賭他不會來看這篇文章,誰叫他吃生魚片吃的很開心T_T

讓姊羨慕嫉妒恨,只好這樣子衝康他了…

(親愛的,希望你看到這張照片不會青我,你可以親我>///<)(不要放閃,不要!)


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結語:

吃飽飽好繼續逛大街了!(少爺表示:都吃飽了嗎?我們可以走了嗎?我想逛街街了啦!)

姊一直覺得銀川日式料理家門口的那隻狸貓超可愛的XD

所以吃飽後就逼著少爺跟老爺與狸貓合照(看他們那無奈臉)

這次吃的「銀川日式料理」以新竹的價位來說真的是超級無敵平易近人…

今天吃下來姊個人最滿意的當然是起士可樂餅了(反正我是起士人啊!)

炙燒鮭魚也很不錯,半生熟的口感超誘人,

而生魚片的部分則是算蠻厚切的,以這價位可以有這樣的厚度,姊感到驚訝!

喜歡大口品嘗生魚片的朋友記得點上一份囉!


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對了!沒時間細細品嘗的朋友他們也有推出外帶哦!

剛好要走的時候有好幾個進來提領便當XD

索性就順手拍下讓各位知道可以參考囉!


 

希望你們喜歡姊今天的食記!

如果有任何問題歡迎留言指教。

 


銀川日式料理-

FB粉絲團: https://goo.gl/hCy5Kj

店家住址:新竹市東區中正路96巷18號

店家電話(訂位電話):(03)-522-2515

 


 

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