佑在搞什麼？吃喝玩樂育兒生活

本篇姊姊我要帶大家來吃美味肉肉啦!來自貳樓餐飲所推出的線上獨家販售之肉肉禮盒
誰說過年一定要煮得滿頭大汗還不能跟著一起嗑瓜休息呢?
有了這組肉肉禮盒,讓你體面輕鬆也能好菜上場!
PS.還超級好吃,隨便煮都能隨便滿足家人的味蕾XD
欸欸不對...應該說完全不用煮,有台烤箱/氣炸鍋就能搞定一桌美味好菜哩!

這次開箱的貳樓肉肉禮盒總共有6道美味肉食料理
現在只要購買＜肉肉禮盒 Meat Combo＞還可以免費帶走一包特製脆薯！(已贈完）
這次介紹的所有食材料理，通通不需要額外調味、不需要任何前置動作（只需退冰）
只需要打開包裝、丟進烤箱或氣炸鍋，就可以快速完成一桌充滿儀式感的美味年菜。
（當然各位要記得再炒個青菜啊XD可別給我整個年節都只吃肉肉嘿！）

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▋ 貳樓肉肉禮盒產品開箱 ▋

（先拿官方宣傳圖來跟大家分享，太美了！）
【貳樓 肉肉禮盒】限定售價$1499兩盒免運（原價$1800）一共有這些：
1. 慢烤BBQ果香豬肋排 x 1片
2. 美式BBQ嫩烤半雞 x 1隻
3. 蒜香蜂蜜雞翅 x 1包（四腿四翅，雞翅口味隨機配送）
4. 椒麻雞翅 x 1包（四腿四翅，雞翅口味隨機配送）
5. 主廚脆皮豬腳 x 1隻
⭐6. 特製脆薯 x 1包（這個是限定贈品）
除了現在馬鈴薯大缺還可以買的到已調味完成的超好吃脆薯就很感人之外，
你外面$1800買生食材，可能不見得能買的這麼彭湃吧？
現在還是主廚調製完成，你只需要氣炸或烤過就能快速上桌，不覺得輕鬆方便很多嗎？

先來看一下禮盒的部分。 #祝你有吃不完的肉
身為一個肉食生物，看到這句話真是不小心就笑了出來，也太可愛！
這句祝福非常可以欸，我也希望我新的一年可以有吃不完的美味肉肉可以品嘗。
（是說我覺得貳樓的肉肉禮盒用來送禮也挺不賴的齁？雖然要冷凍，但是對主婦來說超加分）

一打開就是滿滿的、滿到不能再滿啦！（後來我一包包拿出來還放不回去XD）
這樣一盒肉肉禮盒，我推薦3~4個大人品嘗會比較剛好！
我們家兩大一小吃，真的會太飽吃不完…份量比想像中、看起來更多更豐富。

每一包都是用真空包做包裝，可以擺放的時間更長更久，也不會因為放在禮盒內就串味。
就算放在邪惡的長輩冰箱也可以安心，因為味道不會被傳染，噓🤫！
每次過年我最怕的就是食材要放在冰箱裡…
因為味道串來串去到最後真的不知道自己吃了什麼，美味的也變得很噁心="=
真空包裝真的超級超級重要的，尤其年節更重要！

包裝上也會有清楚的產品烹飪方式，每一款都會貼上專屬貼紙建議大家該如何料理。
這是主廚推薦最適合的烹飪方式，當然如果你有其他想法也可以嘗試看看！
反正這包就是打開來之後要怎麼料理都隨便你，你不需要花時間醃製，全都是已調味完成。
包裝上還可以看到清楚的有效期限標示，每一包個別都有明確日期，
就算買多也不會搞混，更可以根據時間多寡來進行先後安排。

跟我一樣家裡有小孩老人、怕胖的人最在乎的就是熱量跟成分了吧？
貳樓所推出的肉肉禮盒每一道料理都有非常完整的產品標示，
且都是台灣產商自產自銷的美味料理，大家更可以放心地跟最愛的家人一起品嘗。
（貳樓食材都有保險投保、經過多款認證，安心度很優秀）
大家如果有特別不能食用的肉類也別擔心，貳樓官網也有推出單一購買方案喔！
⭐可以到貳樓官網逛逛：https://bit.ly/33m0XND
除了肉肉禮盒之外，單一料理購買CP值也不差，還有帶骨美式香腸可以購買呢！

▋ 貳樓肉肉禮盒內容物介紹 ▋

那接著我們就來看看實際收到＆烹飪出來的肉肉禮盒會是什麼模樣吧！
主廚脆皮豬腳的部分一拿出來…比我想像中的還大！比我的拳頭還要大XD
貳樓的招牌名菜、去到店裡許多饕客必點的就是脆皮豬腳，
且貳樓的脆皮豬腳都是嚴選台灣在地的豬上排製成，吃起來更無疑慮。
一打開就可以看到滿滿的膠質（現在胖佑最愛吃的就是豬腳皮…）
以前總覺得豬腳要煮好久，沒想到現在丟進氣炸鍋就能完成？！

慢烤BBQ果香豬肋排
這個更是快速上桌的威猛料理，之前出去吃個豬肋排都要等很久="=
沒想到現在只要包上錫箔紙，丟進氣炸鍋10分鐘就能美味上菜！
豬肋排的部分可是一推出就在貳樓狂賣到缺貨、直接2000份蒸發、賣到近萬份的款式，
現在竟然在肉肉禮盒中也可以看到它的身影，這也太優秀。

特調雙味嫩雞翅（椒麻＆蒜香蜂蜜）這兩個是隨機出貨喔！
貳樓雞肉料理也全部都是採用國產雞肉，
雞翅組每一包有四腿四翅，兩款味道都超級香（我個人偏愛椒麻，兒子喜歡蒜香）
我在烤的時候整間房間都是香味，家裡三隻寵物一直滴口水超好笑XD
烤箱轉210度，丟進去8分鐘翻面一次，平均30分鐘可以完成料理。
一定一定要記得翻面，不然會黏皮喔！像我就有不小心撕破一點點，就沒那麼漂亮T_T

美式BBQ嫩烤半雞的部分也是相同道理，
記得過程中可以翻一下、晃一下，烤出來、炸出來會比較美。
我自己是丟氣炸鍋來煮，上圖是煮好後的成果…好像官網用烤的比較美？
原本我還想說這樣是不是煮失敗了？這失敗率也太高了…

結果裏頭的肉肉超級JUICE多汁的啊！
外皮雖然比較乾一點，但是變成脆脆的又多汁，沾一點BBQ醬搭配著吃也太好吃…
貳樓官網有強調他們家的BBQ半雞都是採用按摩醃製，所有辛香料通通完整吸收，
單純吃會有很舒服的迷迭香與辛香料味道，搭配BBQ醬則是變得比較重口味，
完全是會讓人一口接一口的美味料理，一點點的辣度則是連小孩老人都能接受！

附上一張貳樓官方圖，超美的。
塗抹上BBQ醬汁後直接烤，這色澤也太讚了吧？而且它本身醃製後有先經過舒肥，
所以大大減少了烘烤時間卻又能展現出多汁又美味的雞肉料理！
這雞肉軟嫩程度是胖佑這樣的小孩也可以輕鬆咬爛的，吃起來不卡牙。

椒麻雞翅，這個我也是用氣炸鍋來煮。
能用氣炸鍋完成的料理真的很優秀欸…為什麼？
因為不用顧火啊！就放給它自己去炸就好，整個濃縮了超多可以打混摸魚的時間，
你知道嗎？過年過節就是分秒必爭，誰要在廚房當汗流浹背黃臉婆啊？
且重點是因為我懶，上面這個還沒翻面也能這麼美XD

蒜香蜂蜜雞翅。
這個是用烤箱烤的…烤箱大家記得一定要翻面、五分鐘翻一次、想到就去翻一下！
不然烤箱如果不是旋風的直接就會黏肉，會醜醜。
所以我推薦大家氣炸鍋炸起來，因為用氣炸鍋一樣很多汁不會乾柴！
可是烤箱烤出來有個獨有的香味，吼！都很好吃，你們自己斟酌，我選不出來XD

這個是烤箱的，皮薄多汁超美味，蒜味蜂蜜有非常濃郁的蒜香搭配蜂蜜的甜，
剛剛好的甜鹹口感，完美收服小胖佑，這倒是除了豬腳皮之外，胖佑最愛的一款！
他自己就吃了兩翅兩腿，認真地說他真的很愛…
長輩則是說甜味很剛好，完全不會膩，黃金比例的調配攏獲一家大小的口慾。

椒麻雞翅 ╳ 氣炸鍋
你看，照片應該看的出來裏頭的肉肉一樣不會乾柴。
用氣炸鍋的椒麻雞翅皮會有點脆脆的，多了一種不同的口感，皮脆肉軟！
特調椒麻醬口味超級適合搭配啤酒，過年過節不外乎就是要小喝一點對吧？
那就一定要準備貳樓椒麻雞翅來當下酒菜啦！讓年節氣氛更昇華！

官方圖：蒜香蜂蜜雞翅
為什麼人家烤的比我美那麼多XD
可是我覺得我烤的也不算失敗？所以認真的說，料理白癡也能買這組…
我都烤到黏皮了，可是看起來還是很有模有樣，端上桌還是有得到讚美嘿！

官方圖：椒麻雞翅
貳樓官網是說無論氣炸鍋還是烤箱，只要是雞肉料理都一定要記得翻面才會漂亮，
我看這圖片沒意外應該是翻了又翻？因為皮也太完整了…
但是身為一個懶人，我自己用旋風氣炸鍋是完全沒翻（還敢講）
結果烤出來也很成功，很推薦跟我一樣懶廢的人可以參考使用氣炸鍋XD
如果很怕你們的氣炸鍋會黏，鋪一層烘焙紙就可以解決了囉！

慢烤BBQ果香豬肋排
沒想到我在家也可以做出這種大師級別的肋排料理！
欸這個端出來真的是全家掌聲那種，結果大家都不知道我只是包上錫箔紙丟進氣炸鍋而已XD
另外一定要推一下，這款果香豬肋排其實最美味的煮法是水煮，
連同包裝一起丟進水裡隔水加熱15分鐘，就可以美味上桌，軟嫩又好吃！
我自己這次一樣是懶人氣炸，下次我再來試試水煮跟大家分享，反正這組很值得回購。

隨便亂切都好吃。
貳樓慢烤BBQ果香豬肋排認真說口味很讚，真的吃的到果香！
它本身吃起來是那種酸酸甜甜的口感，有醋香味跟水果的甜再搭配上肉品的鮮，值得一試。
吃過之後就知道為什麼這款會一直熱銷、搶售一空，甚至賣到近萬份，因為真的很優秀！

備受期待的主廚脆皮豬腳！事實上我這個烤不夠焦…
但是我在烤的時候胖佑一直在旁邊吵說他要吃軟軟QQ的皮，不要脆脆不要硬硬==
所以我只好在它變得酥脆以前把豬腳拿出來，你一定得知道我當時多難受。
然後偷偷跟大家說一個祕訣，脆皮豬腳要氣炸的均勻好吃，一定要記得噴油！
在豬腳表面均勻噴上薄薄一層油，就可以快速看到豬皮變得酥脆好吃。

烤完之後只有一半酥脆的主廚脆皮豬腳XD
剛好我跟胖佑一人一半，兩個願望一次滿足？
大家應該看的出來哪邊的豬腳是有噴油的對吧？很明顯的表皮比較酥脆一些。
我自己覺得酥脆那一面很對我的味蕾，有達到外酥內嫩的口感；
而沒有噴油的那一面則是比較軟嫩，但是豬腳一定要趁熱吃嘿！
它膠質多，冷掉之後就會變硬，口感會大大下降，答應我一定要熱熱吃，一定。

外皮看起來烤得有點醜對吧？但是裏頭的肉肉是維持軟嫩且多汁的，這部份真的讓我很驚訝。
我老公原本看到以為這沒熟，可是看官網圖片好像也是差不多這樣的顏色…
且實際烘烤時間我特別拉長了一些（因為胖佑要吃的那一半沒噴油，我怕沒熟）
所以照理來說應該是已經熟透了吧？於是我就逼迫他吃一口看看！
老公：「有熟欸！竟然有熟，而且很軟嫩，豬肉能這樣還不錯」
但是因為這盤比較大盤，我們一家三口吃比較久，後面它冷掉之後皮變超硬XD
所以如果你們有這盤，一定要記得第一個吃它，才不會浪費了它的美味喔！

豬腳意外的是我本篇最愛的一道，所以我放了兩張官方圖給你們看。
（怕你們覺得我煮的看起來很難吃就不要它了，你會後悔的）
噴上油後放入200度氣炸鍋，每10分鐘翻面一次，約氣炸30分鐘就可以完成上圖的完美脆皮豬腳！

你看！人家裏面也是這個顏色，絕對不是我煮壞了啦！
貳樓的主廚脆皮豬腳只能說莫怪是招牌菜且熱銷產品，因為真的滿強大的，
從餐廳一路熱賣到真空包裝都熱銷，在家也能輕鬆做出讓人食指大動的主廚美食，
你這次只需要購買一盒1499的肉肉禮盒，就能開心當大廚享受讚美喔！

禮盒限量贈送的特製脆薯，我炸太久了XDDD
好啦我就廚藝白癡咩，這不是眾所皆知的事情了嗎？
但是別擔心，就算炸太久它一樣好吃，因為它本身是粗薯條，超耐炸的啦！
不會說多炸一點時間就縮水變成乾乾扁扁的硬餅乾，而且全部都已調味完成，
鹹味很剛好，是小孩大人都會一口接一口拿著吃得美味薯條，搭配肉肉禮盒超級讚。

好啦，我炸太久（掩面）我就又懶又廢，每道料理都是丟進氣炸鍋就直接消失XD
所以我就說這組肉肉禮盒非常適合過年準備齁！
因為基本上不需要你去顧它，跟我一樣丟進去氣炸鍋你就可以去打麻將等菜好了…
我自己買那種超大的烤箱，還可以全部包包進去一起炸，不得不說速度快又方便，
貳樓肉肉禮盒全部的料理都可以氣炸，無敵節省時間，還可以同時全部上菜，買吧！

▋ 貳樓肉肉禮盒實際食用 ▋

小孩子不會騙人，你看胖佑吃的多開心，那豬皮直接整大塊在咬！
熱呼呼的狀態下豬皮認真說軟Q又好吃、非常給力的一道料理，小朋友、老人都會很愛。
還有蒜香蜂蜜雞翅，完美收服一家老小的心，只能說超美味，過年過節都很適合端上桌！
婆婆還說以前他們生日煮豬腳都沒人要吃，現在這個我隨便炸炸大家搶著吃又不貴，很划算XD

老公很喜歡椒麻雞翅的部分（我也是）他說就算不搭配下酒菜也很對味。
跨年那天我們家就把沒吃完的再熱一下搭配煙火當跨年餐XD
原先預計重新熱一次應該會不好吃，但是一餐對我們家三個來說分量真的太多了！
（我們還有分公公婆婆吃，結果還是沒有全部吃完哈哈）
熱完之後咬下去才發現咦？還是挺好吃的！雖然沒有第一餐那麼厲害，可是依舊有達到水準。

▋ 貳樓肉肉禮盒心得&結語 ▋

最後要推薦大家可以好好參考一下貳樓所推出的肉肉禮盒，
當然現在最近的節日就是農曆年節，
不想煮、想要偷懶當一下貴婦，或是跟我一樣不會煮怕丟臉的…
都可以用這組肉肉禮盒來幫你扳回一城！上桌絕對漂亮美觀又好吃。
（至少我都上桌可是驚喜連連啊各位，廚藝白癡我認真推薦）
另外普通慶生、一般節日其實也都可以參考這組肉肉禮盒，
料理簡單、烤炸都有！還是一家老小都非常喜歡的口味，供你們參考囉😋

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