佑在搞什麼？吃喝玩樂育兒生活

吃貨們注意,花心豬來襲!以前就聽過花心豬的名號,但是我以為他們僅僅只是賣豬肉,因為最著名的就是招牌黑豬腳啊!結果沒想到他們家包山包海通通有?這次廠商還特別寄了下酒菜和紅燒牛腩,哇喔!意外的都很對味且簡單料理耶!,那就快跟我們家一起吃吃看吧!

花心豬是台灣自家的品牌，裡頭選用的食材全部都是老闆精挑細選才上刊，
因為對食材上的用心與堅持，對於消費者來說會更有保障。
這次到我家的花心豬美食，款款都很好吃，你們可以期待一下，
推薦的程度可是很難得的連公婆都稱讚比煮得比他們厲害喔！
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花心豬宅配到家會選用他們自家的豬豬箱子，很可愛也很好認。
而裡頭的食材都是密封包裝袋，貼上了花心豬的專屬貼紙，
像是肉燥這一款還有特別標示袋子耐熱，可以直接加熱烹煮！
像是外出露營有這樣的加熱即可食用的肉燥，也是滿方便的。

因為這次花心豬的食材都算是加熱就可以食用，相對簡單輕鬆！
（他們家也有推出生鮮食，有需要記得到官網看看）
所以我們都有讓家裡的孩子來幫忙、參與烹飪過程。
找到安心且簡單烹飪的料理、跟孩子一起養成良好的親子關係可是很棒的小事。

【蒜香黑豬鹹豬肉】
喜歡吃鹹豬肉的可以參考一下花心豬的鹹豬肉，價格不會十分高昂且口味很不賴。
很多鹹豬肉都會太過死鹹或是單純只有一個鹽味，
但花心豬推出的這款蒜香黑豬鹹豬肉很香欸，有它們獨家特調香料的味道！
（但提醒一下，因為太香了，烤完這塊我家香了一整天）

剛收到的時候就覺得它超大塊的啊！直接把我的氣炸烤箱整層放好放滿…
而且我還把它扭折了一下才成功放進去。
針對蒜香黑豬鹹豬肉有四種尺寸可以選擇：小、中、大、特大
最特賣的是大款，如果大家看完有喜歡可記得手腳要快一點，因為常缺貨。

鹹豬肉可以煎、炒、烤、氣炸來料理。
這邊提醒一下各位【記得要把上頭的醃料剝掉】
照片應該看的出來我沒有剝掉，結果烤起來就會有一層黑黑的…
我是烤完才剝掉，有些就不好剝了，但我覺得這樣很香很好吃啊哈哈哈。

提供各位正確的氣炸鍋料理方式：
解凍後先將鹹豬肉上的醃料剝掉（盡量不要用水沖）
放入預熱好的烤箱或氣炸鍋中，180度正反面各烤12分鐘，切片後即可上桌。
✅醃料剝掉才不會黑黑；醃料沒剝掉則是會比較重口味，但我覺得依舊好吃！

身為一個被媽媽地獄料理養大的孩子，覺得這款鹹豬肉非常好吃。
我原先以為香料的部分會很辛口，因為烤的時候味道太香了😆
滿滿的黑胡椒與蒜香，整個廚房簡直不要太香，
但沒想到黑胡椒與蒜味這麼濃郁卻可以做到完全不會辣，
它呈現的是帶有香料層次的鹹香味，是連小朋友都完全可以接受的口味喔！

花心豬的鹹豬肉特別選用了台灣黑豬肉製成，所以經過我的一番亂煮，它依舊好吃！
它本身不太吃烹飪技巧，因為完全沒有白豬肉會有的豬肉腥味，
吃起來也不會像一般鹹豬肉一樣太過油膩，肥瘦適中且帶有黑豬肉特有的甜味，
一條鹹豬肉搭配一碗白飯，就可以吃得津津有味！

【香滷黑豬肉燥】
這個必買啊啊啊啊！身為一個廚藝白癡，激推你們購買這款肉燥。
你看看我怎麼煮的？
我用快煮鍋把生米煮熟後再直接把整把肉燥丟進去煮滾就起鍋了…
但是這樣很好吃欸😂😂😂
相信大家應該很難遇到會這樣煮肉燥飯的人了？
雖然有點濕潤，但我們家可是掃空，全部吃光光。

我用4杯米+上一整包的黑豬肉肉燥，剛剛好！
花心豬推出的黑豬肉肉燥也是非常厲害的，它每一口都有濃郁的香氣，
吃起來不死鹹卻很涮口，咬起來會有紅蔥頭的甜味與豬肉的鮮，
肥瘦適中的黑豬肉更是讓肉燥的品質大大上升。

它的肉肉裡頭肥瘦比例很好，所以不會吃一吃覺得很膩口噁心！
豬皮的膠質與黏膩，瘦肉特有的清爽，搭配起來非常可以，
最重要的是，它可以連包裝放進熱水中煮滾，只要5分鐘就能上桌，
可以堪稱外食族、露營、學生都很輕鬆方便的好選擇。

黑豬肉肉燥有特別推出了獨享包以及家庭包，
家庭包的份量大約會落在6-8人份可享用，獨享包則是一人份，
我們家使用的是家庭包，我覺得配4杯米，用快煮鍋的方式煮非常剛好。
（堪稱世界上最懶惰的烹飪方式，通通進一個鍋子就能少洗一個鍋子）

【花嬤a極嫩豆乾-經典風味】
他們家豆乾可以買！一包$99口味吃起來很可以耶！
網路很市售買很多可以直接吃的豆乾，吃起來都會明顯太乾、太硬，
但花心豬他們家的不會，吃起來是有濕潤感的，我覺得很下飯耶！
直接退冰當下酒菜吃也很可以，而且一包看似很少其實很多…

花心豬的豆乾類都是退冰後就可以直接打開來吃！
（如果有需要加熱當然也OK，但我很懶，直接打開就能吃最讚）
平均一包都會有８塊大小不一的豆乾，全部都是手工製作。
我個人覺得大概吃個2~3塊就很飽了…它一塊都滿大塊的喔！

豆乾因為是手工製造，所以體積不可能完全相同，但絕對不會有迷你塊！
而且沒一塊的滷汁都是很入味、咬下去不會出現乾柴的情形，
照片可以很明顯的看的出來有濕潤感，跟市售扁扁小小的豆乾就是不一樣。

小豆乾吃起來偏硬柴，所以家裡小孩通常都不太喜歡…
花心豬採用有名的大溪香妃豆乾製成，蓬鬆軟潤的口感連缺顆牙的兒子都很愛！
但是記得原味的會比較適合孩子吃，它會有非常微量的辣感來增添口感，
整體呈現的是層次感足夠的香味，算是接受度很高、一家老小都能品嘗的豆乾。

【花嬤a極嫩豆乾-椒麻風味】
花心豬的豆乾都是通過洗淨之後高溫油炸把水分完整逼出，在進行滷製，
所以它起來才可以口口都帶有滷汁的香氣！
而椒麻風味我覺得比起經典風味又多了一層香氣，
身為一個超愛吃辣的女子，我個人更愛椒麻風味的花媽豆乾。

花心豬的椒麻豆乾吃起來不是那種很噁心的死辣，
我覺得是麻麻香香的感受，雖然吃得出有辣味，但是不會舒服！
算是普通吃小辣的夥伴們也可以開心品嘗的（我老公就是）
且它吃起來是會帶著餘韻香氣的，整體來說這椒麻豆乾真的很讚。

老公說不小心就會一塊接著一塊一直吃。
原本我看到花心豬的介紹說豆乾都有先行油炸逼出水分，
我還很擔心他們家的豆乾吃起來會是很油膩的那種口感…
幸好實際收到花心豬豆乾後我就知道是我多慮了！
它吃起來是充滿滷汁香且不會滴油，無論當下午茶還是下酒菜、點心都很棒。

接著這個，我私心非常喜歡，也是他們家的名品【招牌黑豬腳】
全部裏頭你都可以考慮，但是這款黑豬腳你們一定要買！
我婆婆說，現在豬腳還沒滷好的外面也都要好幾百，
但現在這款已經滷好、只需加熱、又Q彈好吃的豬腳，
竟然跟生豬肉竟然差不多價錢，甚至還是台灣黑豬肉製成。

你看看這滿滿的膠質（擦口水）
選用了台灣黑豬腳搭配上十幾種的中藥、香料製成，
它還會附上一包滷汁，配飯吃真的超強大，有夠對味！
而豬腳本身更是毫不踩雷，軟硬度剛好且一點腥味都沒有，真心推薦。

它每一塊都是這麼大塊，而且不死硬！
我以前也曾買過類似的豬腳冷凍宅配（不會煮，所以常常買外頭現成）
但是買回家冷凍過在烹飪，吃起來就很像橡皮筋，非常難吃…
但花心豬這款不得不誇獎的就是，它每一口都是軟嫩Q彈並具的，
是連老人跟小孩都可以輕鬆啃來吃的那種，整體肉質也很細嫩不老柴。

看看這享受的表情！兒子是我們家這次吃最多豬腳的。
以前他雖然喜歡吃豬腳，但是…豬腳常常料理不當讓他很害怕…
像是上頭還有毛、吃起來很硬、有肉腥味很恐怖，或是膽固醇偏高我不肯他多吃；
但現在這款採用台灣黑山豬肉，不僅吃起來膽固醇較低，
食材上的處理也都很用心，每一塊都沒有毛、沒有髒汙，讓我們食欲大增。

胖佑說這豬腳的皮真的很好吃，滿滿的膠原蛋白就算冷掉也還是很讚！
尤其花心豬還有提供一包滷汁，
配飯下去，只要這一盤豬腳我們一家五口其實就很夠吃，分量很足。
花心豬的招牌黑豬腳推薦大家一定要下單，本回吃過最愛的就是它了！
兒子跟公婆吃完後還跟我說，這價格跟品質，他們下次還要吃😆

【家常紅燒牛腩】
這包的價格超實惠，$199就能帶回家，牛腩耶！
最重要的是，它是整包都是肉肉跟湯頭，讓我們可以自決定配菜，有夠讚。
（以前有很多紅燒牛腩料理包味道都配洋蔥之類的，我兒子完全不吃）



原本覺得這個價格可能肉會很少，但事實上肉肉超多的！
跟大家分享一下烹飪的方式：
因為我們是添加白蘿蔔跟紅蘿蔔，這需要一點時間才會軟，
所以我們家是300CC的水+紅蘿蔔&白蘿蔔先煮滾才添加花心豬的紅燒牛腩。
麵則是另外煮最後才混合再一起，這樣超級好吃！推薦給各位參考。
（PS.花心豬官網也有販售日春白麵喔，搭配紅燒牛腩很棒）

鏘鏘，全部煮好搭配再一起就是這樣，最後只要灑上一點蔥花就完美了！
它一包有高達250G的牛肉，且口味上不會過於死鹹，是連湯頭都可以完整喝完的；
除了可以烹飪紅燒牛腩之外，也很推薦大家可以使用這組來製作牛肉燴飯，
不需要擔心它的肉會老柴，花心豬紅燒牛腩都經過細心處理與烹飪過，口口都軟綿。

你看，他們家的牛腩是連小朋友跟老人都可以咬得動的！
主要還是經過花心豬特製滷汁調味過，每一口都很香很對味，
不過要提醒各位，紅燒牛腩煮好後不要擺太久，
因為紅燒牛腩擺太久湯汁會被吸光光，就會變得比較乾、沒那麼好吃嘿！

看看這肉肉，瘦肥適中，每一口都超級對味。
250g的牛肉加上300g的湯頭，我們一家三口吃非常剛好，
$199可以抵掉一家人的一餐，其實換算下來真的非常省！
再搭配上他們官網不定時會有各種優惠活動，更是加倍優惠。

最後老公說幫他強調一下，他最愛的鹹豬肉，花心豬這品牌的可以買。
而我們家小孩與長輩最愛的則是黑豬豬腳，軟硬度適中且零豬肉腥味，堪稱極品！
我自己則是特別偏愛可以直接吃的花媽豆乾…
簡單的說，花心豬推出的食品真的都有品質保證耶，這次收到的都很優秀；
如果大家在找廚房簡易烹飪就能做出的美食，不妨到花心豬逛逛喔！
花心豬不僅僅只有豬肉，還有許多生鮮、家常菜、下酒菜可以購買，可千萬不要錯過。

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